6 CEplus-Infos im interaktiven CE-ePaper auf www.hometec-ce.de KAFFEE + GENUSS Nivona besetzt mit seinen Kaffeevollautomaten das Premium- und Fachhandelssegment. 2005 in Nürnberg gegründet, hat sich das Unternehmen vom lokalen Anbieter zu einem Unternehmen mit rund 60 Millionen Jahresumsatz mit einer Exportquote von über 50 Prozent entwickelt. Neben Europa ist Asien ein wichtiger Markt für die Nürnberger. Die positive Entwicklung der asiatischen Märkte zeigt den hohen Qualitätsanspuch des Unternehmens, denn gerade in Asien legen investitionsbereite Kunden ganz besonderen Wert auf die hohe Qualität „Made in Germany“. Nivona bewegt sich in den Preisbereichen Mittelklasse bis Oberklasse mit dem ausschließlichen Fokus auf den Fachhandel. Eine win-win-Verbindung, denn der Markt zeigt einen Trend zu Premium. Verbraucher investieren verstärkt in höherpreisige Modelle mit integrierten Kaltbrühfunktionen (Cold Brew) und leiseren Mahlwerken. Zudem bieten Nivona Kaffeevollautomaten für KaffeeGourmets einen Genuss auf Siebträger-Niveau, ohne auf den Komfort eines Vollautomaten verzichten zu müssen. Das zeigt sich auch in den Testbeurteilungen der Nivona Kaffeevollautomaten wie beispielsweise der 1. Platz unter 23 Geräten bei der Stiftung Warentest oder die Note „Sehr Gut“ beim EMT Testmagazin. Zudem wurde die Nivo 8000er-Serie mit dem Red Dot Design Award ausgezeichnet, und hier wurden insbesondere das leise Kegelmahlwerk und das intuitive Touch-Display gelobt. Nivona Kaffeevollautomaten entwickeln sich immer mehr vom Geheimtipp zum Wunschgerät anspruchvoller Kaffee-Genießer. Darüber konnten wir mit Peter Wildner, Geschäftsführer der Nivona Apparate GmbH, sprechen. Ein Kunde steht im Geschäft und fragt: „Warum soll ich einen Kaffeevollautomaten von Nivona kaufen, es gibt doch so viele andere?“ Was antwortet die Verkäuferin oder der Verkäufer? Die ehrlichste Antwort ist: Weil wir bei Nivona halten, was wir versprechen – nicht mehr und nicht weniger. Das klingt erstmal unspektakulär, ist aber in einer Branche, in der viel Marketing-Nebel produziert wird, ein echtes Alleinstellungsmerkmal. Und gleichzeitig zeigen wir mit Neuheiten wie Chilled Brew oder unserem Nitro-Vollautomaten, dass Bodenständigkeit und technologischer Vorsprung sich nicht ausschließen. Nivona bietet mehrere Produktlinien, mit denen Sie unterschiedliche Zielgruppen ansprechen wollen. Wie definieren Sie diese Zielgruppen? Wir haben bewusst nicht für jede erdenkliche Nische eine eigene Serie geschaffen, sondern klare Stufen. Die 7000er-Serie und die 8000erSerie – unser Nitro-Vollautomat – richten sich an anspruchsvolle Privathaushalte, die Kaffeevielfalt und Bedienkomfort wollen, ohne sich in Technikdetails zu verlieren. Die 9000er-Serie ist unser Topsegment für Kaffeeliebhaberinnen und -liebhaber, die das volle Potenzial an Individualisierung ausreizen wollen. Eine Ausnahme im Sortiment ist der Cube: Er ist bewusst kein Vollautomat, sondern für puren, schwarzen Kaffee gedacht – eine Mischung aus Siebträger und Kapselmaschine, nur eben ohne Kapsel. Dafür braucht er kaum Wartung. Und mit der 8141 Pro bedienen wir ein Segment, das zwischen Haushaltsgerät und VollprofiNIVONA KAFFEEVOLLAUTOMATEN FÜR DEN FACHHANDEL Qualität ist mehr als ein Versprechen Okt.-Nov./2026 Peter Wildner: „In unserer Branche wird viel MarketingNebel produziert, der dem Kunden Vorzüge und Möglichkeiten verspricht. Doch ist dem wirklich so? Wir bei Ninova halten, was wir versprechen, und das ist ein echtes Alleinstellungsmerkmal. Und das ist auch der Pluspunkt für den Handel. Er kann sich darauf verlassen, dass der Kunde zufrieden den Laden verlässt und er keinen After-SalesTrouble erwarten muss.“ Maschine bislang unterversorgt war: kleine Büros, Praxen, Boutiquen, Kanzleien mit einem Bedarf von bis zu 50 Tassen am Tag. Was unterscheidet Nivona Kaffeevollautomaten von den Mitbewerbern? Zwei Dinge: Haltung und Service. Bei der Haltung meine ich unseren Anspruch, keine Versprechen zu machen, die wir nicht einlösen können. Beim Service ist es unser After-SalesKonzept, das intern organisiert ist und nicht ausgelagert wurde. Wir arbeiten mit einem Festpreissystem bei Reparaturen – das schafft Planbarkeit für Kundschaft und Handel gleichermaßen. Und ein technisches Detail, das wenige kennen: Wir haben viele Komponenten in die Brüheinheit verlegt. Im Reparaturfall reicht deshalb häufig der Austausch dieser einen Einheit – das spart Zeit, Kosten und Frust. Sie verkaufen nur über den Fachhandel. Was macht Nivona, damit Kunden in den Fachhandel kommen? Wir setzen konsequent auf Web-toStore-Mechanismen: Interessierte informieren sich online, die Kaufentscheidung und der Beratungsmoment finden aber im Laden statt. Das ist Nivona NIVO 8000 – mit dem Aroma Balance System von Nivona kann der Brühvorgang individuell angepasst und gesteuert werden. Fünf wählbare Aroma-Profile passen Espresso, Cappuccino oder Americano und die weiteren Kaffeespezialitäten optimal an das persönliche Geschmacksempfinden an.
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