CEplus-Infos im interaktiven CE-ePaper auf www.hometec-ce.de 8 11-12/2025 KAFFEE + GENUSS Horst Nikolaus: „Die vier KaffeeGenusswelten von JURA bieten unseren Fachhandelspartnern starke Verkaufsargumente und eröffnen neue Wege, individuelle Kaffeewünsche zu erfüllen. Wir freuen uns darauf, unsere Partner im Fachhandel mit inspirierenden Maßnahmen im bevorstehenden Weihnachtsgeschäft zu unterstützen.“ Vor einem Jahr wurde die Jura Z10 im vom Sternenhimmel inspirierten Midnight Blue vorgestellt. In diesem Jahr hatte auf der IFA die zweite Generation der Z10 Premiere. Trotz der gleichen Typenbezeichnung handelt es sich um ein weiterentwickeltes Gerät, bei dem auch Erfahrungen der Kunden eingeflossen sind. Jura hält es bei seinen Modellen ähnlich wie beispielsweisebMercedes. Auch die S-Klasse wird von Jahr zu Jahr weiterentwickelt und bekommt trotz der fortlaufenden Optimierung keine neue oder geänderte Typenbezeichnung. In Berlin aber bekam die jetzt neue Z10 einen weiteren Namen, „Die Vollkommene“- Ein KaffeeVollautomat, der aber auch wirklich alle Kaffeevarianten beherrscht und seinen Besitzer vollkommen zufriedenstellt. Den Entwicklern im Schweizerischen Stammhaus in Niederbuchsiten im Kanton Solothurn wird die Bezeichnung wohl weniger gefallen, denn an etwas Vollkommenem gibt es nichts mehr weiterzuentwickeln. Trotzdem aber ist zu erwarten, dass in einem Jahr zur IFA 2026 die Vollkommene noch etwas mehr vollkommen werden wird. Das Wiener Kaffeehaus in einem Vollautomaten Wer einmal in einem Wiener Kaffeehaus mit Unverständnis der Aufzählung von Kaffeevarianten durch den Kellner gelauscht hat, kann jetzt auch zu Hause aus dieser Vielfalt wählen, denn die Jura Z10 bietet auf Knopfdruck 51 Kaffeespezialitäten. Und nicht nur die Kaffeevarianten der Wiener, sondern ganz spezielle Varianten, von denen man bislang noch nie etwas gehört hat, geschweige denn, sie verkostet hat. Da wäre zum Beispiel Cold Brew, der so gar nichts mit kaltem Kaffee zu tun hat. Dank des Cold Extraction Prozess bereitet die Z10 echte Cold-Brew-Spezialitäten zu. Während viele konventionelle kalte Kaffeegetränke meist aus heiß gebrühtem, abgekühltem Kaffee bestehen, erfolgt die Extraktion bei der Z10 mit kaltem Wasser, pulsierend, unter hohem Druck und tendenziell gröber gemahlenem Pulver. Das Resultat in der Tasse ist ein natürliches, energiespendendes Erfrischungsgetränk, in dem die Fruchtaromen des Kaffees vorzüglich zur Geltung kommen, ohne von Bitterstoffen überlagert zu werden. Alles andere wäre wirklich bloß kalter Kaffee. Oder wie wäre es mit einem ganz besonderen Genuss, wenn der Kaffee durch Zusätze einen ganz besonderen Geschmack bekommt? Ein Sirupaufsatz für den Kombiauslauf ergänzt die Z10 als Zubehör und bringt die Bereicherung von subtil gesüßtem Milchschaum in die Spezialitätenpalette des Premium-Vollautomaten. Der Aufsatz ermöglicht es, jede Spezialität von leicht süß bis süß-aromatisch zu genießen – ob Hot Brew oder Cold Brew. Wer es nicht ganz so süß mag, der kann auch zu einem alkoholischen Upgrade greifen. Die Genussvielfalt lädt zum Probieren ein und unterstreicht mit 40 Spezialitäten die Superlative der Z10. Cold Sweet Nitro Naheliegend wird bei Jura mit Kaffee auch experimentiert. Eines der Ergebnisse ist Cold Sweet Nitro, ein kalter Kaffee, der aber eine völlig neue Geschmackswelt eröffnet. Das Aufschäumen von Milch für einen Cappuccino oder einen Kaffee Latte ist eine alltägliche Aktion. Ähnlich verhält es sich auch beim Cold Sweet Nitro. Dazu wird die Z10 mit dem Cold Sweet Nitro Kit aufgerüstet. Der wird an die Milchschaum-Düse angeschlossen, die andere Seite kommt in das Glas für den Kaffee. Während der kalt gebrühte Kaffee ins Glas läuft, strömt über die Milchschaumfunktion Luft in den Kaffee und schafft so ein erfrischendes, kühles und samtiges Geschmackserlebnis. „Mit dem Cold Sweet Nitro Kit ermöglichen wir Spezialitäten, die sich ideal in die moderne Kaffeekultur einfügen. Es ist die gute Wahl für alle, die auf der Suche nach etwas Besonderem sind – einer harmonischen Kombination aus Innovation und Tradition“, so Horst Nikolaus, Geschäftsführer der JURA Elektrogeräte Vertriebs-GmbH. LIEBHERR GENUSSMOMENTE Fünfmal längere Frische „Momente voller Genuss“ – das diesjährige Motto für Liebherr. Während der IFA konnten die Besucher auf dem Messestand von Liebherr die Neuheiten und Produkthighlights wortwörtlich sehen, riechen schmecken und mit allen Sinnen erleben. HAT JURA MIT SEINER Z10 DIE VOLLKOMMENE GESCHAFFEN? Kaffee-Vielfalt umfangreicher als in einem Wiener Kaffeehaus Jura Z10 Information – das Display der Jura Z10 zeigt nicht nur die Auswahl der möglichen Kaffeespezialitäten, es führt auch durch alle anderen Bedienfunktionen wie Reinigen, Entkalken, Einbinden in ein Netzwerk oder die speziellen Einstellungen von Kaffeestärke und -menge oder Mahlgrad und Milchschaum.
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